這是綠色法蘭絲的飯後飲料,熱花茶。
Photo by ㄆㄤ ~
好的,
ㄆㄤ的生日,不小心又吃了一餐大餐的,
久久一次,剛好發薪水,
原本五號發,結果端午連假,所以早早三號就發囉!
送!
所以囉,
發薪後+ㄆㄤ生日,
這真的是一個很冠冕堂皇吃大餐的一個理由!
雖然說我們常常很沒理由的就去吃頓大的。哦呵呵
話說,這間法蘭絲是法式料理,
主廚也就是這間店的老闆,是個法國人,
中文說得很流利,
我打電話找他聊天,都差點聽不出他是很nice的法國人呢,
^_^
說是打電話聊天,也不就是訂個位而已。
害我想說,下次有機會再訂位時,
他跟我說 你好,我就回答說
崩揪 ^.<
一開始先上桌的濃湯,蔬菜湯,
小濃很香,ㄆㄤ說,喝起來有點像costco的蛤蠣湯?
疑,是說像costco的蔬菜湯還是蛤蠣湯?
那麼,我忘了拍Menu,
所以我直接用說的,
他們有法式全餐、法式鄉村菜、歐式套餐還有義大利麵,
歐式套餐還有義大利麵就很平價,
約300~600之間,
歐式套餐就是排餐,牛排、羊排、什麼排的,
然後想吃法式鄉村菜,必須要三天前訂位告知,
並且要八人以上才可,價格方面的話...嗯,不平價。
然後,我們是吃法式套餐,
我觀察後發現,法式套餐跟歐式套餐,
只差再開胃菜是法式料理,主餐一樣是歐式的排餐,
所以,我點法式全餐,重點當然就擺在開胃菜囉,
前菜,千層麵,
沒到千層,只有兩層,
跟想像的有點小落差,
但是,好吃!!好好吃!!
外皮像是披薩鬆軟的餅皮,
很鬆很軟,輕輕的用叉子就可以切成塊塊,
裡面參的是肉醬義大利麵的肉醬,
吃完後,肉醬依然清香留齒,
然以忘懷XD
這是我點的前菜,
鮭魚沙拉,上面條條的就是鮭魚~
灑點檸檬,
吃起來感覺清爽,然後帶著檸檬的酸味,
好吃極了!整個胃口大開!
吃完好吃的前餐,真的胃口大開的讓人期待著主餐,
話說,我們好像太弱了,
這前餐就有點飽了...。
"我們",竟然有點飽了...。
對了,
檸檬旁那一粒綠色的是什麼?
橄欖嗎?
因為有味道像是在台灣文學館咖啡裡面吃到橄欖系列的味道,
主餐來囉,
這是牛排,旁邊那一大塊是馬鈴薯!
很大塊的馬鈴薯,
真的很大塊,
說真的好像太大塊了,
開始吃很好吃,但是吃一半就感覺有點膩了,
所以反倒希望,這只要有這一半的份量就剛好。
嫩嫩的牛排,
七分熟,鮮嫩的牛肉,
咬下去會有濃濃的肉汁,
好吃!~
這是羊排!
我不知道怎麼形容了,
好吃!就是好吃,
沒什麼羊騷味,
羊排口感當然不同於牛排,
嘴裡味道當然也不一樣,
擇羊或選牛都不會令人失望。
想多放個幾張照片~
又厚又大塊的馬鈴薯泥,
吃完它要不飽還真不容易呢。
最後甜點,
這是黑糖蛋糕嗎XD?
我忘了,因為太飽,
硬把這兩塊嗑掉,兩塊耶!
所以,反倒忘了箇中滋味...。
一樣是兩塊的起司蛋糕,
OH~受不了,實在吃太飽,
這甜點嗑的有點痛苦,
不是不好吃,是吃太飽硬要嗑甜點還是蛋糕,
會受不了XD
雖說是法式,
但是我也不太清楚是不是真的很法式,
菜單裡面還有很多法式小菜,
想有機會再去好好品嘗那些法式小菜,
這一餐下來,我相信法式小菜應該也不會讓人失望!
那麼,
就這樣囉!
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